Commis - Glosis Gading Serpong
Bergabunglah dengan tim kami di GAMA Culinary Group di Glosis Gading Serpong, Tangerang, Banten, sebagai Commis yang berdedikasi. Di sini, Anda akan berperan penting dalam membantu koki utama dalam memastikan setiap hidangan yang disajikan adalah yang terbaik. Di Glosis Gading Serpong, kami menghadirkan pengalaman kuliner yang luar biasa dengan kombinasi antara kelezatan dan kualitas. Kami mencari individu yang memiliki semangat untuk belajar dan berkembang dalam dunia kuliner.
Setiap hari, Anda akan terlibat dalam berbagai tugas mulai dari persiapan bahan makanan di prep kitchen, memasak sesuai dengan SOP dan resep yang telah ditetapkan, hingga menjaga kebersihan dan keamanan area dapur. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peluang untuk mengembangkan keterampilan Anda di bidang ini.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
- Membantu persiapan bahan makanan di prep kitchen sesuai dengan SOP dan resep yang ditetapkan.
- Memasak hidangan dengan kualitas tinggi sesuai dengan standar Glosis Gading Serpong.
- Menjaga kebersihan dan keamanan area dapur serta peralatan masak.
- Membantu Chef dalam operasional sehari-hari, termasuk persiapan dan penyajian hidangan.
- Melakukan inventarisasi bahan makanan dan peralatan secara berkala.
- Memastikan semua hidangan disajikan dengan tepat waktu dan dalam kondisi yang baik.
- Bekerja sama dengan tim untuk memastikan pelayanan pelanggan yang optimal.
- Mengikuti semua prosedur keamanan dan higienis yang ditetapkan.
🎓 Kualifikasi & Syarat
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Commis atau posisi serupa di restoran atau dapur profesional.
- Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kuliner akan menjadi nilai tambah.
- Memahami dan dapat mengikuti SOP dan resep dengan baik.
- Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
- Memiliki pengetahuan dasar tentang higienis dan keamanan di dapur.
- Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
- Memiliki kemampuan untuk memahami dan menerapkan umpan balik.
- Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang