Assistant Restaurant Manager

PT Bintang Karya sedang mencari Assistant Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Tangerang. Kami mencari individu yang berdedikasi, berkomitmen tinggi, dan memiliki kemampuan kepemimpinan untuk membantu mengelola operasional restoran kami dengan baik.

Jika Anda memiliki kemampuan komunikasi yang baik, kemampuan manajerial yang kuat, dan pengalaman dalam industri restoran, kami sangat berharap Anda dapat bergabung dengan kami.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang menyenangkan. Jika Anda tertarik, silakan kirimkan lamaran Anda sekarang juga.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf, inventaris, dan jadwal kerja.
• Memastikan standar kualitas makanan dan layanan pelanggan terpenuhi.
• Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan makanan.
• Mengawasi kinerja staf dan memberikan umpan balik yang konstruktif.
• Memastikan kebersihan dan sanitasi restoran sesuai dengan standar yang ditetapkan.
• Mengkoordinasikan dengan pemasok untuk memastikan bahan makanan segar dan berkualitas.
• Melaporkan kinerja operasional kepada manajer senior.
• Menangani masalah pelanggan dengan profesional dan efisien.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Assistant Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen restoran atau bidang terkait.
• Memiliki sertifikasi dalam manajemen restoran atau sertifikasi serupa.
• Memiliki kemampuan kepemimpinan dan manajerial yang kuat.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik, baik lisan maupun tertulis.
• Memiliki pengalaman dalam mengelola staf dan tim kerja.
• Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen operasional restoran.
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait